|
Typisch Engelse Frambozen-trifle
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: * 1 chocolade cake (lengte 20 cm)
* 75 gr frambozenjam
* 4 el sherry
* 300 gr diepvries frambozen (ged. ontdooid)
Voor de custard:
* 2 el ma?zena
* 6 dl melk
* 4 eidooiers
* 4 el basterd suiker
* paar druppels vanille-essence
Voor de garnering:
* 3 dl slagroom
* halve walnoten
* angelica
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de cake in dobbelsteentjes van ca. 2,5
cm. Verdeel de jam erover en doe dit in een
|
|
|